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スイーツランド第十四基地

syachoのブログです

作った料理評価まとめ⑥

 

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ソース作りは父に手伝ってもらった😁

 

星は4.2

 

審査員評価○

 

じゃがいもチーズ

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星は4.1

 

審査員評価○

 

 オムライス

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中身はバターライス(マーガリン)

ソースはデミグラスソース!

ケチャップをほとんど使わないオムライスよ😘

 

そしてファミレスで働いてた時の経験を活かし、セブンイレブンでコーヒーを買ったら貰えるミルクを上にかけた✌️

 

星は4.3

 

審査員評価○

 

 

麻婆茄子

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人参は火が通りにくいから茹でてから焼いた(>_<)

 

星は4.2

 

審査員評価○

 

 

マカロニサラダ 

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これも卵やマカロニを茹でる順番を上手くやったよ(^ω^)

 

星は4.2

 

審査員評価○

 

 

チョコブラウニー

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前より膨らんだ😳

 

星は4.4

 

審査員評価○

 

 肉団子の甘酢

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玉ねぎが多すぎて成形するのに手間取った

 

星は4.4

審査員評価○

 

 筑前

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洋食ばかり作っていたから和食もできるぞって所を見せたかった😄

 

星は4.4

審査員評価○

 

どら焼き

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1枚目より2枚目の方が上手く出来た

 

普通のどら焼き

 

星は4.5

 

審査員評価○

 

 鶏カツ丼

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近くのお店に鶏カツ丼のめっちゃ美味しい店があってそれ目指したけど普通だった

 

父が汁がもっと欲しいと言っていた

 

 

星は4.2

 

審査員評価○

 

チョコどら焼き

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熱い時に挟んだから溶けた

 

味はよかった

こんな駄菓子あったよね

 

星は4.3

 

審査員評価○

 

 鶏肉とキャベツと大根サラダ

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星は3.9

 

審査員評価○

 

 もやしのひき肉の味噌炒め

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ひき肉に最初から味が付いていたことを考えずに作ったら味が濃かった

 

 

星は4.0

 

審査員評価△

 

 

ジャーマンポテト

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これもベーコンがすごく塩辛くて減らしてじゃがいもは増やしたらちょうど良くなった👌

 

星は4.3

 

審査員評価○

 

 ぶりの胡麻和え

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父は生の魚が無理なので母と食べた😊

 

刺身は最高

 

星は4.5

 

審査員評価○

 

 

以上

 

作った料理評価まとめ⑤

まずはこちら

大学いも

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余ったお芋で作ったのら〜(╹◡╹)

 

カリカリして美味しかったのら😌

 

星は4.5

 

審査員評価○

 

 

ツナもやしサラダ🥗

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これも余ったもやしで作ったのら(*^▽^*)

 

味は微妙だったのら)^o^(

 

星2.9

 

審査員評価△

 

同じ日のタコライス🐙

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たこは入ってないのらよ〜(╹◡╹)

 

美味しかったのら〜

星は4.3

 

審査員評価○

 

プリン

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これは甘みが足りず、茶碗蒸しみたいな味になっておえっとなった

 

私の食べたやつだけか(*^▽^*)?

 

星は3.0

審査員評価○

 

 水菜サラダ

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ごまをスリスリ

作ったよ〜

 

美味しかったのら〜

 

星は4.2

 

審査員評価○

 

シーザーツイスター

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てりやきツイスター

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2日前に初めてケンタッキーのてりやきツイスターを食べて美味しかったので作ってみたよ😗

 

結構再現できたと思う!

 

父上が気に入っておったよ

 

でもこの日は作るのに時間かかりすぎて怒られたよ!反省だよ!!

 

星は4.9

 

審査員評価◎

 

カステラ🌷

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焼いてから3日休ませたで!

 

よく我慢できたな!

 

ちょっともっちりしてた😙

 

星は4.0

審査員評価○

 

 2回目の水菜サラダ

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同上

 

水菜の肉巻き🌀

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甘辛で良し👍

 

星は4.2

審査員評価○

 

びっくりドンキー風大根サラダ

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これは再現できなかった(T-T)

 

星2.0

審査員評価○

 

 

チョコスコーン🍫 

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簡単で美味しい!

 

星は4.9

審査員評価○

 

以上

 

 

 

 

 

 

 

今週の料理評価まとめ④

チョコレートブラウニー

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くるみ入り👌

 

ナッツは体に良いのです😌

 

バターが上手く混ざらずダマになってしまって、焼いたらバターマグマがブツブツと噴き出していました😇

 

うわー失敗したかー…

と思っていたけど食べたら美味しかった( ´ ▽ ` )

 

くるみも合っていて良い

 

星は4.9

 

審査員評価○

 

 

豚しゃぶサラダ

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豚肉多め🥓

これを小皿でゴマだれにつけて食べたのだ

 

父がえらく気に入っていた

 

間違って片栗粉をまぶしてしまったが気にならなかった

 

星は4.2

 

審査員評価○

 

 豚しめじチーズ味噌炒め

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うむ、ご飯を炊くのを忘れて作って1時間ほど放置してしまったがレンチンでチーズもとろけて元どおりになりよかったと思ふ

 

塩胡椒がドバッと出るやつだったので味が濃いかもしれないと思ったがちょうどいいとの事

 

星は4.7

 

審査員評価○

 

 

エッグタルト

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この日は冷凍のピザがあるのでサイドメニューを作ろうと思ってドミノピザのHPを見たらフライドポテトとエッグタルトが良さそうだったので作った🤞

 

フライドポテトは冷凍のやつ

 

エッグタルトは作らなくてもいいかってなってたけど買い物の時にちょうど1個卵が割れてしまって作らざるを得なくなった🙈

 

甘さ控えめ

 

星は3.9

 

審査員評価△

 

 

カルビマヨネーズ

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中学時代にお弁当に入っていたカルビマヨネーズハンバーグがすげー好きだったんで作ってみた🙃

 

味は再現できなかった…

 

星は3.7

 

審査員評価○

 

なす味噌

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ナスってトゲがあるんだね😭

痛かった

 

星は4.1

 

審査員評価○

 

 

以上

 

今週の料理まとめ③

まずはこれ

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豆腐チキンナゲット

大失敗の巻〜📕

 

味は良かったけど油でベチャベチャで半分以上捨てる羽目に😭

 

当分豆腐は使いたくないと思った😤

 

星1.4

 

審査員評価×

 

 

同じ日に作ったもの

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ササミ春巻き

 

これは見た目はましだが、味は薄くて微妙だった…

 

星は1.7

 

審査員評価×

 

スランプに陥ってるよこれは

 

 

次の日作った

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おからクッキー🍪

 

これは本当にダメだったww

 

食べたら口の中の水分がすべて吸い取られて飲み込めないし窒息しそうになる

 

星は1.0

 

審査員評価☠️

 

でも気付いた

 

失敗するのはヘルシーにしようとしてるからだ

 

豆腐チキンナゲットもササミもおからも…

 

料理初心者のくせに難しい事しようとしてるから失敗するんだ

 

もうやめよう

 

ヘルシーにしようとするのはやめよう

 

普通に作ろう

 

カロリーなんかに踊らされるな

 

 

そう心に誓った

 

 

そしてこれを作った

 

本当のチキンナゲット

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スパイシー豆乳つけ麺

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 これは良かった

本当の鶏肉で作ったチキンナゲット

そしてバーベキューソース

 

やっぱ肉ってうまい!!

 

次につけ麺!

 

おからカラカラクッキーを作った時に余った豆乳で作ったつけダレが美味いのなんのって😋

 

父もつけ麺初めて食べたらしいけどこれだったら食べれるってさ🤙

 

ラーメンの麺とうどんを使ったよ

 

チキンナゲット

星4.4

審査員評価○

 

スパイシー豆乳つけ麺

星4.9

審査員評価○

 

やっぱりカロリー気にしなかったら失敗しなかった!

 

カロリー高いもんが美味いに決まってる👏

 

次はこれ

鶏肉ごま焼き

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普通の味!

冷めてたからか普通だった!

 

星4.0

 

審査員評価○

 

ポテトグラタン

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余った生クリームを使うために作った

味もなかなか

 

星4.2

 

審査員評価○

 

 

以上です🙌

 

 

人間ってもっと進化の余地ある

自分は胃腸がとても弱いです

 

年の300日は調子悪いです

 

でも内臓ってコントロールのしようがないじゃないですか

 

手足みたいに内臓も自由自在に操る事は出来ないんでしょうか

 

ここ何十年で日本人の平均身長は上昇してますよね

 

それは食生活の変化のせいだと言われてます

 

じゃあ他に何が変わったら内臓をコントロールできる人間になれますか

 

それとも内臓をコントロールすることは不可能なのでしょうか

 

それか内臓をもっと手軽に出し入れできたらいいのか

 

例えば便秘の時に腸に直接触れたら絞り出せるのに

 

即解決ですよ

 

 

何百年後には内臓もコントロールできるように人間が進化してたらいいですね

 

 

 

終わり

comicoに漫画を投稿しました

タイトルの通り、comicoに漫画を投稿しました 

 

トレハンサバイバー | syachoさんのチャレンジ作品 - comico(コミコ) マンガ

 

初めて漫画を描いたのですが大変でした

 

comicoにはオールカラーという規定がありますので更に大変でした

 

でも漫画が出来上がっていく満足感があって製作中はとても楽しかった

 

今日の朝も投稿するワクワクのせいか眠りが浅く朝6時ごろに起きて作品を仕上げました

 

そして投稿しました

 

自分の約20時間かけた作品にどんな反応がくるんだろう

ワクワクしていました

 

でも段々その気持ちはなくなってきました

 

それは、他の作品に比べて評価が低いという事に気付いたからです

 

あれだけ頑張ったのに

 

またこれだ

 

LINEスタンプ必死で作って全然売れなかった時と同じだ

 

作っているときは希望に溢れ、完成に向かう意欲が半端ではなかったのにいざ完成し発表しても思うような反応や評価が得られない

 

この虚無感というかなんというか

 

賢者モードですよ

 

ガッカリしてるんです

 

 

自分の作品を客観視する事は難しいです

 

いつ思うような評価が得られるんでしょうね

 

僕の頑張ってるは頑張ってるうちに入らないんでしょうか

 

でも頑張ったら絶対に評価が得られる訳ではないんですよね  

 

まぁ数打ちゃ当たる戦法をやっていこうかなって思います多分

 

 

 

では

 

 

 

 

 

 

今週の料理まとめ②

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これはエビ大葉チーズ春巻き🌀

 

具に対して春巻きの皮の面積が足りず中身が出たり、思ったよりすぐ火が通って焦げてしまった…

 

失敗したと思ったら食べたら美味しかった🤙

 

星は4.6でしたね

 

審査員評価○

 

次はこれ

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焼き鳥ーー!!

 

適当に串に刺したからボロボロになるんじゃないかと不安だったけどなんとかなった😘

 

タレもとろみが出てくるまで大分かかったけどとろみが出るにつれてちゃんと焼き鳥の味になっていくのが嬉しかった🌹

 

星は4.7

 

審査員評価○

 

 

次はこれ

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レアチーズケーキ🍰

 

なんかこれはテキパキ作業が出来て

型を間違えた以外は良かった

 

星は4.6

ていうか今までレアチーズケーキを食べたことがないからこの味が正解なのかわからない😂

 

審査員評価○

 

 

トマトパスタ

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ナスも入れてボリュームアップ👆

 

これの反省点は

 

  • パスタを茹でる時の塩の量が少なかった
  • 茹でたパスタが少なかった

 

です😢

 

塩が少なくて味が薄すぎました

 

そして普通の家庭の一人前は大食らいには当てにならなかったようです…

 

星は2.7

 

審査員評価△

 

 

豆腐ポンデリング💫

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形がめちゃくちゃですね

 

手がベタベタするの嫌いなんで早く適当にまとめて揚げたらこんな事になりました

 

揚げ物デビューしました😉

 

思ったより早く油って高温になるんですね…

 

ついでに冷凍のポテトも揚げたら氷がいっぱいついてたみたいで火柱が上がってヤバかったです🙅‍♂️

 

しばらく揚げ物はしないです…

 

味はマシでしたが油でギトギトで胸焼けがしました

 

星は3.8

 

審査員評価○

 

 カルボナーラ

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パスタリベンジです!

 

昆布茶やらパルメザンチーズやら、家に元々ない材料が必要で結構な出費でした

 

味はまあまあ

前の反省を踏まえてパスタを倍の量茹でたので

すべての材料を倍にしたんですが、

にんにくが多すぎたようで食後にずっと口の中がにんにくフェスティバルでした

 

星は3.9

 

審査員評価A-

 

 

以上